Retour sur l’année 2025 pour le groupe de Saint Bonnet le Château (42)

Le Rami Fourrager© est un jeu de plateau pour aider les utilisateurs à adapter leur système fourrager à différents objectifs. Deux groupes ont été formés : le groupe herbe et le groupe maïs. Ces deux groupes ont pu voir les atouts et les faiblesses de chaque système. 

Pour celui en herbe, il en est ressorti:

• Les mélanges prairiaux sont plus résilients
• L’importance de garder au moins un tiers de sa surface en PT pour faire du stock.
• L’optimisation du pâturage 
• La gestion des stocks se fait sur plusieurs années. 

Pour le groupe maïs, il a été vu:

• L’importance de faire beaucoup de luzerne pour limiter l’achat de tourteaux
• Diversifier l’utilisation des sols
• Garder un troupeau de vaches très productives 
• Garder comme indicateur l’efficacité du soja/l de lait produit. 

Un tour des prairies des membres du collectif a été réalisé pour rendre compte de la qualité des prairies et de la pratique à mettre en place pour la récolte. Les prairies Capflor semées en 2023-2024 sont en bonne voie d’implantation pour une longue durée, l’absence de fertilisation azotée chimique permet un bon développement des mélanges. Dans les parcelles les plus fertilisées, on observe une prépondérance des graminées voire une absence des légumineuses après seulement 2 ans ! Des fertilisations régulières avec fumier et lisier permettent en revanche au couvert d’exprimer son potentiel de rendement. 

Les pratiques influencent la flore de la prairie : le pâturage et la fauche sélectionnent des espèces différentes. Il est donc essentiel d’anticiper le mode de récolte pour sélectionner les mélanges adaptés. Les participants ont bien mis au jour l’importance de bien cibler les fonctions voulues du mélange pour atteindre des optimums de production (volume et qualité).

Un deuxième tour de prairies a été organisé au mois d’octobre pour comparer au tour de prairie du mois de mars. La stratégie d’exploitation est essentielle pour mener à bien ses cultures. ll faut bien définir les zones de fauches, de pâture ou mixte pour adapter au mieux le mélange, la date d’implantation, la gestion et la récolte. Construire l’assolement selon les besoins réels et capacités de travail est primordial. Il a été vu que les systèmes tout herbe sont plus techniques mais plus ajustables alors que les systèmes maïs sont plus simples mais moins flexibles. Ces réflexions ont été affinées en salle sur les cartes des parcellaires de chacun.

Si on devait retenir quelque chose : “Aller au bout d’un système plutôt que faire “un peu de tout” et surtout faire ce qui nous plait”