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La gestion durable de la ressource agroforestière vient modifier les façons de travailler dans les exploitations et les CUMA. Mais concrètement, qu’est-ce que cela change pour les agriculteurs ? Cet article présente les résultats d’un projet de fin d’études en ergonomie, qui part du travail réel pour comprendre ces changements et identifier les conditions permettant à la ressource agroforestière de trouver sa place dans les systèmes de production.
Cet article présente les résultats d’un projet de fin d’études en ergonomie, réalisé par Esther Arnaud dans le cadre du projet RACINE, de novembre 2025 à juin 2026.
L’ergonomie étudie les situations de travail et leurs transformations. Elle peut contribuer à accompagner les changements en cherchant à comprendre ce qu’ils impliquent concrètement pour le travail.
Dans le cadre du projet RACINE, la question est : que change, pour le travail des agriculteurs, le développement d’une gestion durable de la ressource agroforestière en CUMA ? Et surtout, comment prendre en compte cette réalité du travail pour construire des propositions cohérentes avec les exploitations et les collectifs ?
Pour y répondre, le projet de fin d’études s’est appuyé sur le terrain : observation de pratiques de coupe et de valorisation de la ressource agroforestière, entretiens avec des agriculteurs et agricultrices, et suivi des démonstrations RACINE.
L’objectif : partir du réel. Que se passe-t-il sur les chantiers ? Que ce que la gestion de la ressource agroforestière vient-elle changer dans les exploitations ? Quelles sont les difficultés rencontrées ? Et quels sont les leviers vers la transformation des pratiques ?
Le projet RACINE permet de montrer que la question de la gestion de la ressource agroforestière ne se réduit pas à une question de motivation ou d’envie de gérer ses arbres. En effet, derrière le choix de couper, ou de valoriser une ressource agroforestière se trouve un système de travail : les besoins de l’exploitation, les périodes de disponibilité, le matériel accessible, les compétences, les débouchés, l’organisation des chantiers… Tous ces éléments peuvent faciliter ou, au contraire, contraindre la gestion du bois.
D’une part, le bois est déjà utilisé dans les exploitations : chauffage, piquets, bois d’œuvre, etc. D’autre part, ces usages répondent à des besoins qui existent déjà dans le fonctionnement des exploitations. L’enjeu pour le projet RACINE est donc de comprendre comment la ressource agroforestière peut répondre à ces usages et, plus largement, aux préoccupations déjà présentes dans les exploitations. Plutôt que de considérer la gestion des arbres comme une nouvelle activité à ajouter au fonctionnement de l’exploitation, il s’agit de partir des préoccupations des agriculteurs :
Cette approche permet d’envisager la gestion durable de la ressource comme un appui au système de production, et non comme une tâche supplémentaire.
Les échanges avec les agriculteurs ont également fait ressortir des interrogations sur ce qu’il est possible de faire, ce que la règlementation autorise.
En effet, les dates de coupe, les règles différentes selon les formes agroforestières, les conditions de valorisation du bois, les conséquences éventuelles sur la PAC ou encore questions de responsabilité montrent que la réglementation peut rendre les choix difficiles à sécuriser. L’évaluation des risques, l’anticipations des conséquences et la prise de décision font toutefois partie du travail de gestion et d’organisation du système productif.
L’enjeu est donc de réduire les incertitudes qui peuvent freiner la décision et de donner aux agriculteurs de meilleures clés pour faire leurs choix. RACINE peut ainsi contribuer à leur apporter les éléments pour qu’ils puissent construire leurs propres décisions concernant la gestion et la valorisation de leur ressource agroforestière.
La gestion du bois soulève enfin une question particulière pour les CUMA : comment organiser collectivement un travail qui était jusqu’ici principalement pensé à l’échelle de l’exploitation ?
Les démonstrations et les chantiers réalisés cet hiver ont permis de mettre en évidence la complexité de cette activité collective. En effet, travailler en collectif ne consiste pas seulement à couper du bois. Il faut également organiser le transport du matériel, les déplacements, les différentes étapes du chantier, mais aussi coordonner les personnes et les équipements nécessaires. La gestion du bois devient ainsi une activité qui nécessite de penser l’organisation du travail dans son ensemble.
Dans ce contexte, les CUMA qui disposent déjà de matériel et d’expérience dans la gestion de la ressource agroforestière, comme la CUMA Bois Énergie 26, ou celles qui sont en cours de structuration autour de ces activités, comme la CUMA de la Verte Prairie dans le Rhône, peuvent permettre d’explorer ces questions :
Ces questions permettent ainsi de passer de la réflexion sur le matériel à celle sur l’organisation du travail collectif. Le projet RACINE peut également s’appuyer sur les connaissances des animateurs de CUMA et sur leur proximité avec le terrain pour mieux comprendre les situations rencontrées et réfléchir aux conditions de mise en œuvre des chantiers et des systèmes collectifs.
Au final, le projet RACINE vient questionner directement les systèmes de production des exploitations : Quelle place le bois peut-il prendre dans les exploitations ? Comment sera-t-il utilisé ? Comment sera-t-il géré ? Avec quel matériel ? Seul ou avec d’autres ?
Ces questions sont avant tout des questions de travail. Elles concernent la manière dont les agriculteurs organisent leur exploitation, leur temps, leurs équipements et leurs ressources. Prendre en compte ce travail réel est donc essentiel pour accompagner le développement d’une gestion durable de la ressource agroforestière.
Lever les freins et structurer la filière : des leviers d’action à découvrir prochainement !
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