Nouvelle fenêtreJean-Baptiste Coquard – Vers un élevage caprin productif en ration sèche
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Vers un élevage caprin productif en ration sèche – Jean-Baptiste Coquard – Radio Fourrages
Mélange de variété et d'espèces, séchage en grange collectif, sélection génétique, agrandissement du parcellaire : autant de points clés pour une plus grande autonomie fourragère et une maitrise des coûts de production sur l'exploitation caprine de Jean-Baptiste Coquard.
Après son installation en 2017 sur la ferme familiale des Monts du Lyonnais, Jean-Baptiste a dû renoncer au troupeau bovin lait pour s’adapter au départ de ses parents et aux années sèches. Aidé de collectifs CUMA, comptable et GIEE, il a amélioré sa rotation, la génétique et la ration de ses chèvres laitières pour fournir la demande en vente directe. Des mélanges multi-espèces de luzerne, de prairie, de méteil et le séchage en grange collectif garantissent un fourrage qualitatif pour l’autonomie alimentaire de son troupeau à un coût maîtrisé.
Découvrez en 7 minutes son témoignage en écoutant son podcast ou à l’écrit ci-dessous :